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Este produto pode ser utilizado
para as seguintes aplicações:
•
Café Pronto para Beber
•
Café Congelado
•
Sobremesas/Sorvetes/Balas
•
Café Líquido em Lata
•
Cappuccino
•
Outras Misturas à Base de Leite
Padrão de Embalagem - Container de 20'
Quantidade por
container
Peso Líquido
por container
Peso Bruto
por container
720 sacos
18.000 kgs
18.309 kgs
Condições de Armazenamento:
Deve ser mantido à temperatura ambiente, ao abrigo da luz e calor excessivo, em local seco e arejado.
Prazo de Validade:
18 meses, a partir da data de
fabricação do produto.
Especificação do Produto:
Composição
spray-dried e açúcar
Umidade
máxima de 1%
pH
5,0 ± 0,3%
Contagem Total
máximo de 300 UFC/g
Coliforme
menor que 3 NMP/g
Bolor-Levedura
máximo de 30 UFC/g
Extrato de Café
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Café Solúvel Freeze Dried
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Grãos de Café Verde Descafeinados
Marcas Cocam
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Preparado de Café
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Marcas Próprias
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Café Solúvel Spray Dried
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